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San Basile riscopre il centro storico con la gastronomia

Appuntamento domani a partire dalle ore 20 con la Via dei supporti, degli antichi mestrieri e sapori. San Basile apre il centro storico ad un percorso etno-gastronomico per valorizzare l'antico abitato e promuovere la tradizione gastronomica della comunità arbereshe. 

La serata – che vede tra i partners Campoverde, il frantoio Busciacco e la Gas Pollino – offrirà anche un menù degustazione (al costo di 5€) che prevede le caratterisitiche petule (vecchiarelle) fritte al momento, bruschette di pane del forno di San Basile condite con olio locale e sardine, i tumac (maccheroni al sugo), salsiccia alla brace e il tortno (dolce tipico della tradizione arbreshe) accompagnato da marmellata fatta in casa.

Musica dal vivo con il live concert di Twist Contest e la rock band Navag(y). Aftershow con Giovanni Feoli dj

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